ブルーベリー 体験談

大好きブルーベリー

甘酸っぱくて美味しいブルーベリーが大好きです。

 

パソコンやスマホなど、最近目を使う事が非常に多いので積極的に採るようにしています。
今はブルーベリーのシーズンですよね。

 

ブルーベリー狩りに行ったら、沢山摘んで残りは冷凍保存しておくと良いです。

 

摘む時、ブルーベリーを潰さないように実をまわすようにすれば綺麗に取れます。

 

冷凍した物は、ミキサーで牛乳、氷と一緒に混ぜて飲みます。

 

ちょっとブルーベリーが残る感じで完全に潰さない状態で飲むと美味しいです。

 

私はお菓子作りも大好きなのですが、よくスコーンを作って、ブルーベリージャムも手作りにしてスコーンに付けて食べるのもオススメです。ジャムが残ったらパンに付けます。

 

沢山作って、可愛い瓶に入れてお友達にプレゼントした時も喜ばれました。

 

ブルーベリーでゼリーを作っても美味しいです。

 

これからの季節は暑くなるので、冷蔵庫で寒天と一緒に冷やし固めると
見た目も涼しげな可愛いゼリーの出来上がりです。

 

栄養価が高いブルーベリーを食べて元気になりましょう。