ドライブルーベリーパン

ドライブルーベリーパンが好きなのでよく焼いています!

製菓材料店で売られているドライブルーベリーが手に入った時には私の大好きな
ドライブルーベリー入りのナチュラルなパンをせっせと焼いている私です。

 

同時に胡桃も入れるとより香ばしいパンに仕上がるので焼き立ては幸せ気分に
なれたりするものです。

 

なんといってもドライブルーベリーはミネラル分などの栄養も豊富で目にも
やさしいのが嬉しいものです。そして、レーズンよりも粒が小さいのですごく
食べやすいのも嬉しい点でもあるのです。

 

小さいけれども甘酸っぱさがたまらないアクセントとなるので、パンに練り
こむとその相性は抜群なのです!

 

たっぷりとパン生地に練り込んで焼き上げたドライブルーベリー入りパンは
ワインとの相性もばっちりだったりするのでちょっと素敵にチーズをのせた
りしてちょこっとずつ食べると最高な時間が過ごせたりします。

 

もちろんそのままつまんで食べるのも美味でもあり、子供たちも大好きな
素材でもあるのでこれからも栄養補給のために食べていきたいなと思って
いるのです。